Det här har blivit min nya tomt-i-skåpen-räddning. Det är också ett utmärkt sätt att använda töntligt små rester som skramlar i kylen. Går bra att göra veganskt eller vegetariskt. 1 del kikärtsmjöl1 del vatten1 del hackar mat, jag har till exempel använt lök, paprika, majs, korvsnuttar, potatis, bönor, ris, marinerade
Jag älskar att äta sommarens bär med yoghurt och lite honung. Men jag gillar paj också, med grädde. Men är det inte lite synd på bären att laga dem? Men här kommer tricken: laga pajen för sig! Gör lite smulpajsströssel i stekpannan och ät med dina färska bär och grädde
Nu är väl nässlorna för stora för att använda? Jo, troligen, men fiffigt nog kan du lösa det genom att klippa nässlorna och låta den skjuta nya små skott. Men var på hugget, de växer ruggigt snabbt i värme. Förväll 2 liter nässlorMixa med 1-1/12 dl rostade frön av solros,
Nä, jag trodde väl det. Det är mer vintermat. Men du kanske har en halv förpackning ärtor står och skräpar i skafferiet? Då kan du odla ärtskott! Blötlägg ärtorna några timmar innan du planterar dem. Stjälp ner dem i ett fat med någon centimeter genomvattnad jord i, och täck dem
Jag har ju kommit på att jag får skriva om vad jag vill på min egen blogg, så nu tänker jag emellanåt skriva om mat, helt enkelt för att jag älskar mat. Att äta tillsammans är dödens motsats, det läste jag i en DN-intervju nyligen och det håller jag med
